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白条鸭零售价格跌了

  据商务部生活必需品市场系统监测数据显示,本周我市白条鸭零售价格为14.68元/公斤,较上周下跌5.17%。

  影响白条鸭零售价格走势的主要因素:一是延续了上月行情下滑的趋势,禽类消费继续呈走低态势,鸭贩以当日销量来制定订货量,谨慎入货,给下行的肉鸭行情打开通道;二是消费需求减少。受“秋老虎”影响,9月初,天气依旧以炎热高温为主,人们口味偏向清淡,对禽肉需求有所下降,加之饲料价格持续下跌,养殖成本下降,拉低了禽肉价格;三是高温和高孵化率,导致禽类多疾病发生,增加了养殖难度,养殖户多持薄利多销情绪,零售价格环比下降。

  随着天气逐渐转凉,以及双节的临近,禽肉消费将逐渐好转,预计后期白条鸭零售价格将呈波动上行态势。

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