根据安排，本次重点查处未取得食品生产经营许可，或未按地方法规要求取得登记备案，从事食品生产经营活动。超范围超限量使用食品添加剂、食品中非法添加非食用物质，重点关注声称减肥、辅助降血糖、改善睡眠、缓解体力疲劳、增强免疫力、辅助降血压、辅助降血脂等功能的食品。收购、加工、经营病死畜禽，出售未经检疫或检疫不合格的肉类。生产经营“山寨食品”、商标侵权食品等假冒伪劣食品，以及网络餐饮服务提供者标注虚假信息。坚决取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”。 

　　在保健品市场，重点查处保健食品标签、说明书虚假宣传疾病预防、治疗功能；标签、说明书与注册或备案的内容不一致。虚假违法保健食品广告。保健食品虚假宣传行为。保健食品生产经营企业违规直销和非法传销。在保健食品中非法添加西药及其他非食用物质；假冒伪劣保健食品。 

　　在学校及幼儿园食品安全检查中，主要开展主体责任不落实和食品安全问题，校园周边经营“三无食品”“五毛食品”和假冒伪劣食品等问题。 

　　在整治农产品质量安全问题中，重点解决蔬菜、禽蛋、猪肉、水产品质量安全和农药、兽药添加禁用成分问题。尤其是部分不良商家在蛋禽养殖过程中违规使用未批准在产蛋期使用的药物；经营、销售兽药残留超标的水产品，经营时非法添加禁用药品及其他化合物等问题。 

　　生猪定点屠宰企业不符合设立条件；生猪定点屠宰场点不开展肉品品质检验；生猪私屠滥宰、屠宰病死猪及注水注药等违法行为；销售病死猪肉、注水肉以及无检疫证章、无肉品品质检验合格证章的猪肉等问题。 

　　据介绍，针对排查中发现的突出问题，加大整改和查处力度，取缔一批违法违规主体，严查无证无照生产经营，打击“黑外卖”，压减生猪屠宰企业数量。严惩一批违法犯罪分子，落实“处罚到人”要求，坚决查处食品、农产品违法行为的组织者、经营者、获利者，形成有效震慑，营造食品安全违法犯罪“零容忍”社会氛围。