跟我一起做冰雪冷元子吧！

（20260609第 A11版）

　　上次我穿越到宋朝，在大街上吃到了一碗“冰雪冷元子”。
　　回来以后一直惦记着，缠着妈妈陪我做了好几次，终于把它的做法琢磨出来啦。

　　快挽起袖子，跟我一起做吧！
　　一、准备食材
糯米小圆子100g；甜酒酿3勺；桂花蜜1小勺；干桂花一点点（装饰增香）；冰块+凉白开1大碗。
　　二、简单做法
　　1、煮圆子：锅里加水烧开，下入小圆子，等丸子全部漂在水面上，就煮熟啦，捞出。
　　2、冰水冰镇：熟圆子立刻放进装冰块的冰水里泡一会儿，丸子变得QQ弹弹。
　　3、调配糖水：碗里倒入甜酒酿、凉白开，加上桂花蜜搅拌均匀。
　　4、组装点缀：把冰过的小圆子放进酒酿水里，铺满碎冰块，撒上干桂花，宋代冷饮就做好啦！