你的端午我的端午好像不一样
(20260623第 A11版)


端午节到了。
全国似乎都在吃粽子、赛龙舟,这些传统习俗都是为了纪念屈原。
可是在陕西的乾县、武功县一带,画风完全不同。这里的人过端午,不吃粽子,也不赛龙舟。他们吃一种叫“屈原馍”的面饼。只是这个馍代表的不是纪念,是庆祝!
“庆祝屈原跳江而亡!”
如果你第一次听到,肯定不敢相信自己的耳朵。但在乾县,老人们就是这么说的。
秦国人为什么“庆祝”屈原之死?
故事要从2300年前说起。
那时中国分成了好多国家,秦国和楚国是最强大的两个国家,天天打仗。
屈原是楚国的大臣,天天主张联合其他国家一起打秦国。
可在秦国老百姓眼里,屈原就是头号“威胁”,他活着一天,秦国就危险一天。
公元前278年,屈原跳进了汨罗江。
消息传到秦国,老百姓高兴坏了!“最大的对手没了!”他们奔走相告,纷纷庆祝。
因为当时正是麦子快成熟的时候,大家最担心的就是楚国人打过来抢收成。
于是,屈原一死,楚国人就把面团捏成各种形状,做成馍,分给大家吃。
后来,这个风俗一代代传了下来。每年端午,外婆或舅舅就会给外孙送“屈原馍”。“屈原馍”在当地慢慢被叫成了“曲莲馍曲莲馍””或“趣莲馍”。
“屈原馍”长啥样?
“屈原馍”可不是普通馒头!
它是用新麦磨的面粉,加上盐、五香粉、花椒叶揉成面团,擀成薄饼。。
然后用剪刀、梳子等工具剪刻出花鸟鱼虫的图案,再放进锅里烙熟。吃起来咸香酥脆,满口麦香。
馍中间还有个圆洞,像手镯一样大,可以戴在手腕上或挂在胸前。
馍上雕的花纹也大有讲究:老虎代表秦国猛士,龙代表楚国。还有石榴、莲花、兔子、小鸟……每个图案都寄托着长辈对孩子的祝福。
孩子们戴着这个“能吃的镯子”,玩够了再一口一口吃掉。寓意把一切不吉利都吃掉!
你可能会觉得:这也太奇怪了吧?
其实,这正是我们国家地大物博、文化多样的有趣之处。
南方人吃粽子,是在怀念屈原的爱国精神;陕西人吃“屈原馍”,是在纪念一段真实的历史。两种习俗,就像两片不同的树叶,各有各的形状,各有各的故事。
它告诉我们:同一个节日,可以有不同的过法;同一段历史,也可以有不同的解读。但不管是粽子还是屈原馍,中国人的情感,都藏在这缕缕烟火气中。