戴伟教授到九江石化中学开展科普展演

　　本报讯（刘贤建/文 廖梦翔/摄）一颗好奇心，万千化学梦。近日，北京化工大学戴伟教授做客九江石化中学，带来题为“化学无处不在”的科普展演，为该校师生呈上一场妙趣横生的科学盛宴。
　　讲座从一支生日蜡烛切入，瞬间点燃全场热情。三氧化铬与酒精相遇，红色固体瞬间变绿；“小火山”实验同时呈现变色、水雾、气体与膨胀四大变化。戴伟教授借机告诉同学们，细致观察是科学家的核心能力，而敢于提问比回答已有问题更可贵。高锰酸钾变色、可乐变“雪碧”等魔术般实验，将氧化还原、酸碱中和等课本知识具象化。他结合胃酸药、土壤改良等生活实例，生动诠释化学就在衣食住行中。
　　“化学实验不一定在实验室。”戴伟教授现场演示用双氧水和酵母完成催化反应，并破除“纯天然最安全”“碱性水抗癌”等谣言，教会大家用科学眼光甄别虚假信息。多名同学上台亲手操作，通过改变温度、浓度、催化剂，直观感受条件对反应速率的影响，体会控制变量法的实用价值。
　　安全是实验底线。戴伟教授用鸡蛋模拟眼球，演示化学试剂入眼的不可逆伤害，强调护目镜的重要性。他寄语学子：“即便不当科学家，也要学科学。”批判性思维能帮我们在信息时代明辨谣言、理性判断。