本草莱菔子 消食降气有妙功

　　莱菔子，便是我们日常熟知的萝卜籽，是一味接地气的百姓本草，随处可得，却暗藏良效，尤为适合小儿食积、咳喘之证，除此以外，还有降压、利水之功。
　　本品首载于《日华子本草》，归肺、脾、胃经，味辛、甘，性平，核心功用是消食导滞、降气化痰、止咳平喘。市面上萝卜品种繁多、外皮颜色各异，但种子入药功效相近，均可使用。同科芸苔属的白菜、甘蓝、油菜与之有别，芸苔属果荚成熟开裂，萝卜属果荚成熟则不开裂，可借此区分。
　　中医自古讲究“生升熟降”。生莱菔子主升，祛痰力强；炒制之后，部分挥发油散失分解，对肠胃刺激性降低，降气平喘之功更佳，是临床最常用的炮制方式。新籽挥发油含量高，外用刺激性更强；存放日久的陈莱菔子药性缓和，可不经炒制直接入药。若是泡水代茶饮，务必将其捣碎，有效成分方能更好析出。
　　顺带一提，萝卜抽薹结籽之后，根部中空枯朽，只剩网状纤维，名为地骷髅，同样可入药，善化痰止咳。 （汤洋阳）