据生活必需品市场监测数据显示，5月13日~5月19日，九江市生活必需品价格涨跌互现。从大类看，粮食和调味品2类价格上涨；食用油、肉类、水产品、水果和蔬菜5类价格下跌；禽类、蛋类、奶制品和饮用水4类价格持平。

　　粮食零售价格上涨，食用油零售价格下跌。上周我市粮食零售均价为5.75元/公斤，环比上涨1.4%。其中，小包装大米零售价格为5.77元/公斤，环比上涨0.2%；小包装面粉零售价格为5.72元/公斤，环比上涨2.7%。桶装食用油零售均价为17.35元/公斤，环比下跌0.1%。其中，调和油的零售价格为15.04元/公斤，环比下跌0.2%。我市粮油库存充足，需求稳定，价格波动不大，预计后期我市粮油价格仍将以稳定为主。

　　肉类零售价格下跌。上周我市肉类零售均价为51.53元/公斤，环比下跌0.6%。其中，猪后腿肉价格为22.14元/公斤，环比下跌4.1%；猪五花肉价格为23.47元/公斤，环比下跌0.6%；牛腿肉价格为74.57元/公斤，环比下跌0.1%。由于气温升高，肉类消费进入传统淡季，终端需求疲软，饲料成本支撑有限，端午备货尚未启动，我市猪肉价格小幅下跌。预计后期我市肉类价格会继续震荡调整。

　　蔬菜零售均价下跌。上周我市蔬菜零售均价为7.82元/公斤，环比下跌1.5%。重点监测的30个蔬菜品种“8涨22跌”。其中，莴笋、油菜和山药的零售价格分别环比上涨19.2%、14.3%和6.4%。生菜、西红柿和青椒的零售价格分别环比下跌16.3%、9.3%和9.2%。由于北方冷棚蔬菜集中上市冲击市场，智能农业技术提升致使供给过剩，我市蔬菜价格小幅下跌。预计后期我市蔬菜价格呈现小幅震荡态势。

　　禽类、蛋类零售价格均持平。上周我市白条鸡零售价格为20.54元/公斤，与上一周持平。鸡蛋零售价格为11.65元/公斤，与上一周持平。由于市场供应充足，饲料价格稳定，我市的蛋类价格与上一周持平。预计短期内我市蛋价总体呈现小幅震荡态势。

　　水果零售均价下跌。上周我市水果零售均价为7.41元/公斤，环比下跌2%。其中，梨零售价格环比下跌16%，香蕉零售价格环比下跌8.9%。由于供需失衡、品种同质化竞争，我市水果价格有所下跌。预计后期我市水果价格仍继续呈现震荡态势。

　　水产品零售价格下跌。上周我市水产品零售均价为12.41元/公斤，环比下跌1.5%。其中，草鱼零售价格环比下跌11.3%，鲤鱼零售价格环比下跌5.3%。受市场供应过剩与需求收缩共同影响，我市水产品价格小幅下跌。预计我市短期内水产品价格呈现小幅震荡态势，但价格仍将以稳定为主。

　　此外，上周我市奶制品的零售均价为105.3元/公斤，与上一周持平；饮用水的零售价格为3.1元/公斤，与上一周持平；调味品的零售均价为7.41元/公斤，环比上涨0.1%。

　　（本报记者 陈芳 整理）