□ 黄河浪

　　秋意渐浓，正是月饼上市的好时节。

　　不知道为什么，最近着实很是怀念当年吃饼屑的感觉。

　　想来饼屑，好似时间的印记，仿佛记录着儿时每一次与家人团聚的美好。它不仅仅是食物的残余，更是情感的载体，承载着温馨的记忆和家的味道。

　　在我看来，金黄酥脆的饼屑，每一口的咀嚼都是回忆与期待。饼屑不仅仅是食物的味道，更是家的味道，是家庭幸福的象征。在劳碌的庸常生活中，儿时的饼屑会时时提醒着我们，不论沧桑如何变幻，家的味道始终都在讲述着中秋团圆的故事。

　　虽然在那物质不太丰裕年月大人孩子都喜爱吃月饼，但因为受到凭票证供应的限制，要想像今天的孩童这样随意尽兴地想吃就吃，则是朝种树，夜乘凉，完全不可能的事。

　　遥想那时中秋月圆之夜每家每户吃月饼的时候，都是用小刀切成一片一片的，用手掌托着轻轻盛放在盘子里，每样品种都只能浅尝辄止，只能是稍微咬一口尝个滋味。

　　不能否认的是，饼屑如同时间的尘埃，不经意间就会在某个节日铺满了我们的回忆。这是对往日时光的一次温柔触碰，提醒当下的我们要好好珍惜眼前。当下的孩子偶尔远方归来，也会带些月饼、甜饼之类的包装食品。每每食完，包装纸或包装盒也多会落些残剩的碎屑，孩子总会不屑一顾欲弃之。

　　我细心的老爸发现后会赶忙走近用手将碎屑微微聚拢拂起食之。还会语重心长跟孩子说道：

　　人，最是不能忘本；

　　我们不能算经济账，要算道德账；

　　有好多吃的东西我们要做到可吃不可糟。

　　正是这些不起眼的饼类碎屑碎皮，在大人不经意的言语点化中，完整地拼凑出了每个人独一无二的生活轨迹。让我们以更加细腻的心态，去感受某些事物微小而真实的存在，让琐碎日常而更加丰饶。也许这些饼屑，是真正意义上欢聚时光的见证者，封存着既往的欢笑与温馨。

　　早些年我们过中秋节时，厂区小店供应的发饼、五仁、豆沙、擀酥月饼等月饼，是由食品厂或小作坊在节前特意组织生产上市的。用料新鲜，配比讲究，糖油很重，品质绝对有保证。那年头，人们肚子里缺少油水，这几种月饼非常适合大众的口味，因此，每年中秋市场上都很热销。

　　厂区内部小店里的月饼一般都是会散装在一个个扁平的小木箱里，下面垫一层白纸，售货员在卖月饼时，多是用不锈钢或者竹片夹子一块一块地夹着往纸质的袋子里装，然后迅速用纸绳捆扎好。尽管他们那时的操作很是小心谨慎，还是免不了会有一些松脆的月饼外皮脱落下来。

　　我亲眼看到过当一箱月饼卖完后，售货员忙着就手将散落在木箱里的月饼屑倾倒在一起，收集起来。就这样聚少成多，一箱箱月饼卖下来，集中起来的月饼屑也有了可观的数量。量积累到了一定程度的时候，就会拿到另外一柜台上再行对外廉价销售。

　　那个年代，有的生产厂家或小作坊，也会在中秋过后的那段日子里不定期地在门口“处理”月饼屑，价格同样也很低廉。大多途经路过的人也会很珍惜这难得的购物机遇，店门口的店员还多会手捏小报边摇边喊：走过路过，不要错过。家里顽童多的家长听到此类招呼到后都会毫不犹豫掏钱购买。很快就会一售而空。

　　对月饼屑的情有独钟自然都是小顽童。好东西都喜欢和好朋友分享。似乎是那个年代孩童们最本真的特质。有时，一个小院子里的小伙伴在过节赏月时往往会主动央求别的小伙伴，非要拿手上吃了皮壳特意留下的月饼芯来换取别人的月饼皮壳吃。

　　其实，就算是那个珠算流行的年代但身为幼童的我们依旧会自认为划算。尚不顾那块月饼芯上是否沾有她的口水，都争抢着和她进行交换。那时，在我们看来，甜腻的饼芯当然比碎皮壳更好吃。

　　有时中秋节之后，秋风一天比一天紧。邻家小丫头还会经常跑去附近食品小店勾起小脚丫打探，询问什么时候“处理”月饼屑，到时好赶去用积攒的零花钱买上一包。

　　昔日岁月，每每佳节一过，甚至还有人被吃进肚里的那一丁点月饼勾出了馋瘾，过完节就忙着跑去食品小店里寻寻觅觅，想买些月饼屑吃。

　　一年又一年。中秋又临近，不得不说，饼屑，虽不起眼，甚至早被遗忘，但它真实还原了我们当年凡夫俗子生活画卷。在琐碎中寻找价值，在平凡中拥抱幸福。